Je m’appelle Françoise, j’habite au Pays Basque, la cuisine est une passion depuis mon plus jeune âge. Tous mes samedis après midi, je les passais dans la cuisine, à faire des plats, accompagné de mes parents.
Diplômée d’un CAP et d’un BAC PRO Cuisine, j’ai été cuisinière puis chef de cuisine dans des restaurants traditionnels et de collectivités…
15 ans d’expérience culinaire aux quatre coins de la France, de la Provence au Pays Basque : un parcours riche de savoir-faire et de saveurs.
Ces expériences m’ont permis d’enrichir mon savoir-faire culinaire et de forger une approche unique, entre tradition et gourmandise.
En 2022 Responsable de projets pédagogiques cuisine et H.A.C.C.P, patiente et passionnée, j’aime aider les gens à se surpasser en cuisine.
J’ai créé Les Délices de Fan en auto entreprise basée sur les cours à domicile ainsi que des ateliers en visioconférence pour les particuliers.
Avec le temps, j’ai vu tant de gens se décourager en cuisine, pensant que c’était trop compliqué, trop long, ou réservé aux “bons cuisiniers”.
Combien de fois ai-je vu des personnes me dire : “Je ne sais pas cuisiner” ou “Je n’ai pas le temps” ?
Pourtant, la cuisine peut être simple, rapide, et surtout joyeuse.
Mon objectif aujourd’hui : redonner confiance, transmettre des bases claires.
👉 Bien manger, même les jours où le temps manque, c’est tout à fait faisable.
💡 L’idée m’est venue naturellement :
créer des menus simples, savoureux et équilibrés. On peut cuisiner en moins d’une heure, avec ce qu’on a sous la main, sans matériel compliqué.
J’ai choisi de me lancer comme auto entrepreneuse pour partager ma passion de la cuisine.
Que vous cherchiez des recettes simples pour le quotidien ou des créations plus raffinées, je suis là pour vous accompagner.
Mon objectif : vous aider à cuisiner avec plaisir, depuis chez vous, en toute simplicité.
Et si on cuisinait ensemble ?
