Découvrez ma pizza maison à la viande hachée, un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.
Une pâte fine et moelleuse, une sauce tomate parfumée aux herbes, une garniture généreuse de viande hachée délicatement assaisonnée… le tout recouvert d’un fromage fondant et doré à souhait 🤩.
Chaque part est une explosion de goût : la richesse de la viande, la douceur de la mozzarella et le croquant de la pâte se marient à la perfection.
Idéale pour un repas convivial en famille ou entre amis, cette pizza séduit autant les grands que les petits.
👉 Simple, généreuse et irrésistible… elle a tout pour devenir la star de vos soirées gourmandes !
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Ingrédients :
1 pâte à pizza
400 g de viande hachée de bœuf
100 g de cheddar râpé
1 oignon émincé
50 g de sauce burger sauce maison – – https://www.lesdelicesdefan.fr/sauce-burger/
2 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Préparation :
Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d’huile et réserver.
Disposer l’oignon émincé dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d’huile et 1 cuillère à soupe de beurre, remuer.
Lorsqu’ils sont fondants et ont pris une couleur dorée ajouter 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
Laisser caraméliser doucement en remuant. Quand les oignons ont une belle couleur réserver.
Préchauffer le four à 200°C.
Étaler finement la pâte à pizza suivant votre plaque.
Tartiner de la sauce burger, poser la viande hachée et les oignons.
Couvrir de cheddar.
Mettre au four à 200°C pendant 10 mn
