Menu spécial Fête nationale 🇫🇷 Menu spécial 14 juillet Célébrez la Fête nationale avec un menu spécial fête du 14 juillet, estival, gourmand et convivial, conçu pour partager un agréable moment en famille ou entre amis. Au programme : des recettes colorées, de saison et …
Barbecue healthy : faites rimer été avec équilibre et gourmandise Qui a dit qu’un barbecue ne pouvait pas être à la fois gourmand et équilibré ? Avec quelques astuces simples et des recettes maison, il est tout à fait possible de profiter des plaisirs des …
Transformez vos restes de légumes BBQ Les légumes grillés au barbecue ont ce petit goût fumé et caramélisé incroyable qui peut sublimer n’importe quel plat du quotidien. Voici quelques idées gourmandes et rapides pour transformer vos restes du dimanche en festins de début de semaine. …
glace maison 100% fruits sans sucre (sans sorbetière) Sorbet Express aux abricots Ingrédients 500 g d’abricots à congeler 1 banane en dès à congeler 1 blanc d’œuf Un filet de jus de citron Préparation Dans un mixeur puissant, versez les fruits encore congelés et le …
📅 SALADES / VINAIGRETTES Vinaigrettes 🥣Vinaigrette Classique au Vinaigre de Vin 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge ou blanc 1 cuillère à café de moutarde forte Une pincée de sel Un tour de poivre du moulin …
Calendrier de l’avent 2025 🎄 Le Calendrier de l’Avent 2025 – Une cuisine simple, gourmande et sans stress Chaque mois de décembre est une invitation à ralentir, partager et se faire plaisir.Pour t’accompagner pendant cette période souvent chargée, j’ai imaginé le Calendrier de l’Avent 2025 …
Réduire le sucre sans perdre en saveur : le secret du sirop d’agave en pâtisserie Sucre blanc 100g Sucre de coco : index glycémique plus bas. Utilisation en pâtisserie : Dans les mêmes proportions que le sucre blanc, idéal pour les gâteaux, les biscuits et …
Les treize desserts et la tradition provençale Les treize desserts de Noël : une tradition gourmande venue de Provence 🌟 Impossible de parler de Noël en Provence sans évoquer les fameux treize desserts ! Plus qu’un simple plateau de douceurs, c’est une véritable célébration de …
